"يتعلق الأمر بالارتقاء بالحرفة إلى ما كانت عليه من قبل، وإحياء اهتمام الناس بها وتقديرهم لها" - دانا عورتاني حول إحياء الفنون والثقافة والتراث من الشرق الأوسط من خلال دمج الحرف التقليدية في عملها.